Yaratıcı bünyeler için günlük besin kaynağı
Ara:
Ara
Sürdürülebilirlik Trendleri
Döngüsel Ekonomi
Yapay Zekâ ve Yaratıcılık
Ulaşım ve Mobilite Trendleri
Yaratıcı İlham
İş İlanları
gıda
ile etiketlenmiş haberler
Enflasyonu Takip Eden Yemek Kitabı
Kanadalı gıda dağıtım şirketi SkipTheDishes, ucuz ve sağlıklı yemek seçenekleri sunmak amacıyla fiyat değişimlerini takip ederek tarifler öneren yapay zekâ destekli bir yemek kitabı geliştirdi.
2 yıl önce
REKLAM
Gamze Gören
The New York Times’da Yayınlanan Tavukça İlan
Laboratuvar ortamında yetiştirdiği tavuk etine FDA’den onay alan ilk şirket olan Upside Foods, The New York Times’a verdiği tam sayfa ilanla tavuklara tavukça seslendi.
2 yıl önce
REKLAM
Gamze Gören
Yenilebilir QR Kodlarından Gıda Etiketleri
Yiyeceklerin lezzetini ve görünümünü değiştirmeden yenilebilen QR kodlarından gıda etiketleri, ambalaj kaynaklı atık sorununa sürdürülebilir bir çözüm sunuyor.
2 yıl önce
TEKNOLOJİ
Gamze Gören
Bitkisel Yağların Sonu mu Geliyor?
Fermente yağ üreten Zero Acre bitkisel yağ endüstrisine meydan okuyor.
2 yıl önce
TEKNOLOJİ
Gamze Gören
Tat Duyusunun İzinde [SXSW 2021]
SXSW 2021 kapsamındaki”What is Taste?” oturumunda bitkisel gıdalar konusu; gıda teknolojileri, tat ve koku duyuları başlıklarıyla ele elındı.
4 yıl önce
SXSW
Konuk Yazar
Dayanışmanın Teknolojiyle Buluştuğu Proje: Gıda Otomatı
Kadıköy Belediyesi, Gıda Otomatı projesiyle gıda ve temizlik kolilerini ihtiyaç sahipleriyle buluşturuyor.
4 yıl önce
TEKNOLOJİ
Oğuz Gazan
Geleceğin Yemekleri 3B Yazıcı ile Çocukların Ellerinde
Forsman & Bodenfors ve İsveç Tarım Bilimleri Üniversitesi’ndeki bilim insanı Ingrid Strid ile hazırlanan geleceğin yemekleri modellemesi sürdürülebilir besin döngüsüne vurgu yaparken farklı formlardaki yemeklere alışmamız gerekliliğini hatırlatıyor.
5 yıl önce
TEKNOLOJİ
Oğuz Gazan
Ruhumuzu Doyuranlar Lezzetler Grundig’le Geliyor
Grundig, daha keyifli bir yaşam bilinci aşılamak için Mehmet Gürs ile birlikte “Ruhun Doysun” projesini hayata geçiriyor.
7 yıl önce
·
18
REKLAM
Konuk Yazar
Elektriksiz Çalışan Buzdolabı: Evaptainers
Evaptainers, 4.000 yılık geçmişe sahip bir fikri günümüze taşıyan, elektriğe erişimi olmayan yerler için geliştirilen mini buzdolabı.
8 yıl önce
·
230
TASARIM
Konuk Yazar
Efsane İşler: Rice-Code
Japonya’nın Inakadate kasabası için hazırlanan açıkhava kampanyasında, pirinç tarlalarına QR kod görevi gören devasa figürler resmedildi.
9 yıl önce
·
27
CANNES LİONS
Konuk Yazar
Kanada’daki Gıda Çölleri
Hellmann’s Kanada, meyve, sebze gibi taze gıdalara erişimi olmayan ya da normalin çok üstünde fiyatlarla ulaşabilen bölgelerin yaşadığı soruna dikkat çekiyor.
9 yıl önce
REKLAM
Konuk Yazar
Fakir Yerleşimler İçin Temel Gıda Otomatı
Algramo’nun temel gıda otomatları fakirlikle mücadele ediyor.
10 yıl önce
REKLAM
Konuk Yazar
Besinlerin Tek Kelimeyle Tipografik Düşünceleri
Becca Clason, besinleri çağrıştırdıkları kelimelerle eşleştirerek tipografik illüstrasyonlar yapıyor.
10 yıl önce
REKLAM
Mert Serim
Mutfaksız Ev
Pirinç markası ebeveynlere çocuklarıyla birlikte yemek yapmanın önemini anlatıyor.
10 yıl önce
REKLAM
Kardelen Uysal
Yazı gezinmesi
1
2
Sonraki