Yaratıcı bünyeler için günlük besin kaynağı

gıda krizi ile etiketlenmiş haberler

yararlı mikroplar tohum kaplama

Kuraklığa Direnci Artıran Mikrobiyal Tohum Kaplamaları

CropBiome, iklim değişikliğine karşı mahsul direncini artırabilmek için yararlı mikropları kullanarak tohum kaplamaları geliştiriyor.

 GENEL
Ece

Yiyecekleri Taze Tutan Güvenli Çıkartmalar

Ryp Labs, gıdanın ömrünü uzatan ve sağlık açısından risk yaratmayan çıkartmalarla gıda israfının önüne geçmeyi amaçlıyor.

 GENEL
Ece
bitkilerin sesleri

Strese Giren Bitkilerin Sesleri

Tel Aviv Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, bitkilerin susuzluk gibi nedenlerle strese girdiklerinde çıkardıkları sesleri tespit etti.

 TEKNOLOJİ
Ece
robot tozlayıcı

Tozlaşma Sağlayan Peri Robotlar

Fin bilim insanları, arıların nüfusundaki azalma nedeniyle karşı karşıya kalınan ekolojik sorunlara çözüm olarak robot tozlayıcılar geliştirdi.

 TEKNOLOJİ
Ece

Kullanılmayan Metro İstasyonlarını Yer Altı Çiftliklerine Dönüştürmek

Tayvan’ın başkenti Taipei’de, kullanılmayan metro istasyonları “Metro Fresh” isimli dikey çiftliklere dönüştürülüyor.
· 6
TEKNOLOJİ
Ece

Bu Afişler Yediklerinizden Daha Fazla Vitamin İçeriyor

Dole Sunshine Company, ödüllü Malnutrition Labels kampanyasının son ayağında gerçek meyvelerden üretilen mürekkeple hazırladığı afişlerle İngiliz halkını uyarıyor.

 REKLAM
Gamze Gören

İlmek İlmek Gıda İsrafı

Sabina Speich “Crochet Giantfood” projesinde, artan küresel nüfusun tüketim alışkanlıklarına ve gıda israfına dikkat çeken tığ işi heykeller üretiyor.

 TASARIM
Ece
compology

Geri Dönüşüm için Yapay Zeka Destekli Atık Ölçüm Teknolojisini Kullanmak

Miami, atık ölçüm teknolojisi sunan B Corp Sertifikalı yazılım şirketi Compology ile ortaklık kurarak kentin atıklarını ölçümlerken toplama ve geri dönüşüm maliyetlerini azaltacak.

 TEKNOLOJİ
Oğuz Gazan
dole

Gıda İsrafı Konusunda Şaşırtıcı İstatistikler Çöp Kovalarında

Dole, çöp kovalarına, çöp kamyonlarına ve çöp poşetlerine yerleştirdiği gıda israfına ilişkin istatistiklerle New York sakinlerinin dikkatini çekerek farkındalık yaratmaya çalışıyor.

 REKLAM
Oğuz Gazan
yenir

İsraf Savaşçısı Uygulama

Yenir, işletmelerin satamadığı taze ürünleri tüketici ile buluşturarak hem gıda israfını önlüyor hem de tasarruf yapmaya imkan tanıyor.
· 7
TEKNOLOJİ
Oğuz Gazan
fazla gida

Gıda İsrafına Karşı Fazlayı Faydaya Dönüştüren Uygulama

Fazla Gıda, tüketicilerin yerel gıda işletmelerinin ihtiyaç fazlası ürünlerine indirimli olarak erişebildiği mobil uygulama aracılığıyla gıda israfını önlüyor.
· 6
TEKNOLOJİ
Ece
IKEA ScrapsBook

Artıklarla Yapılan Yemek Tarifleri: IKEA ScrapsBook

IKEA ScrapsBook adlı yeni yemek kitabında yiyecek artıklarından yapılan tariflere yer veren IKEA Kanada, gıda krizi konusundaki duyarlılığını ortaya koyuyor.

 REKLAM
Ece
vertical field

Kent Merkezlerinde Dikey Tarım

Vertical Field, sürdürülebilir dikey bahçe sistemiyle kent insanlarının gıda ihtiyacını çözerken çevre koşullarına da uyum sağlıyor.

 TASARIM
Oğuz Gazan

Laboratuvarda Yetiştirilen Bitkiler Endüstriyel Ormancılığa ve Çiftçiliğe Alternatif Olabilir mi?

MIT araştırmacıları, çok fazla kaynak kullanımı gerektiren tarım ve endüstriyel ormancılık faaliyetleri yerine laboratuvarda bitki yetiştirme çalışmalarıyla alternatif öneriyor.
· 6
TEKNOLOJİ
Ece