Yaratıcı bünyeler için günlük besin kaynağı

Fosforlu Yiyecekler

Fosforlu Yiyecekler

Hem renkli hem sağlıklı ışıkta parlayan yiyecekler

Parlayan, renkli yiyeceklerin içine koyulan kimyasal maddelerin zararları hakkında hepimiz en az bir yazı okumuşuzdur. Bu yüzden bu tarz yiyecekler bizde her zaman “sağlıksız” algısı yaratmıştır. 

Fakat Minnesota’lı Steven Johnson ve onun nişanlısı Martina Zupanic, blogları Luma Bites için, günlük kullandığımız doğal içerikleri kullanarak ultraviyole ışık altında parlayan yiyecekler ortaya çıkarmışlar.

Luma Bites’ın aslında bir aşk hikayesi olduğunu söyleyen çift fikrin, bir akşam üzerlerine dökülen cip sosu üzerine yaptıkları espri üzerine ortaya çıktığından bahsediyorlar. 

Martina’nın geliştirdiği bu içerikler mantar, bal ve içinde ne olduğunu paylaşmadığı karışımlarda florasan benzeri bir ışık yaymasını sağlıyor.

Işıklı bir suşi veya krep yemek muhtemelen oldukça ilginç bir deneyim olacaktır ancak ikilinin ışıkta parlayan yiyeceklerden oluşan bir restoran kurma hayali gerçekleşinceye kadar biraz beklememiz gerekecek gibi görünüyor. 

Daha önce haber yaptığımız Bompas & Parr’ın fosforlu dondurmaları da benzer bir görüntüye sahipti.

Görseller: Luma Bites