Yaratıcı bünyeler için günlük besin kaynağı

Yemeğin Öncesini Değil Sonrasını Anlatan Instagram Hesabı

Mustafa Salih Yıkar, fotoğraf çekmenin yemek yeme keyfine engel olmasına izin vermiyor ve yemeğin ardından da ortaya birbirinden güzel kareler çıkabileceğini gösteriyor.

Mustafa Salih Yıkar, Yıldız Teknik Üniversitesi mezunu bir mimar. Bahadır Kul Architects’te çalışan Yıkar, mimarlığın yanı sıra yazarlığa da fazlasıyla ilgi duyuyor ve Facebook’taki Mistiklal adlı blogda yazarlık macerasına devam ediyor. Asıl dikkat çeken ise Yıkar’ın Instagram’da Türkiye’de henüz benzerine rastlanmamış tarzda bir bloga sahip olması. nourrituremorte ismini taşıyan blog belki de sürpriz olmayacak fakat yemek üzerine. Ancak, Yılmaz Instagram paylaşımlarından fazlasıyla aşina olduğumuz yemek dolu tabaklar, çay-kahve fincanları gibi temaları farklı bir şekilde işliyor.

Yıkar, IKEA’nın yemek yerken kendimizi rahat bırakıp yemek yemenin zevkine varmamız, fotoğrafı ise sonraya saklamamız gerektiğini vurgulayan Let’s Relax kampanyasını anımsatan bir yaklaşımla bloguna farklı mekanlarda büyük bir keyifle yediği yemekler ardından çektiği boş ya da yarı boş tabak ve bardak fotoğrafları ekliyor. Yıkar, Instagram hesabında samimi bir biçimde blogger olmadığını ve yalnızca karnı acıkmış bir mimar olduğunu belirtiyor. “Eğer karnın açsa yemek ye, fotoğrafı sonra çekersin” şeklinde bir hatırlatma yapmayı da ihmal etmiyor.

Özellikle yemek blogger’larından oldukça olumlu tepkiler ve geri bildirimler alan nourrituremorte 3 aylık bir sürede organik bir şekilde 600’ün üstünde takipçiye ulaşmış. Fotoğrafları kelime kompozisyonlarıyla süslü bir anlatımla birlikte aktaran Yıkar’ın doyurucu bir yemek sonrasını yansıtan fotoğrafları görülmeye değer.

Ya bi düşünsenize: bu çay denilen, ülkemizde oldukça önemli bir yeri olan bu bitkinin, İngiltere 'deki raconla tüketildiğini?! ☕️ ———————————————– Bi kere biz bu elemanı öyle janjanlı işlemeli falan şeylerde tüketemiyoruz.. Bunlardan biri şantiyeye düşse mesela: sütlü çaylarla banyo yapan ingilizin, bir bardak sıcak suyla 10 larcasının yıkandığını düşünün.. Cinayet gibi bişey 💣 ———————————————– Oryantalist milletiz sonuçta, bi kere beli ince olmalı, rengini görmeliyiz, dudak payı önemli… Aslında biraz da parmak payı o ama yiğitliğe toz kondurmamak adına, elimizin yandığını itiraf edemeyiz hiç… 😑 ———————————————– Esnafın ve işçinin resmi içeceğidir bu kardeşimiz. Yazın harareti alır, kışın içimizi ısıtır. Sohbetlerin buluşma noktası, yeri geldiğinde ise arabulucusudur.. ———————————————– Daha anlatılacak o kadar çok şey var ki… – O zaman hadi çek de tazeleyim!? 🙂 _________________________________________________ 📷: @didemuner İngiltere 'den bildirdi 😅

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


_________________________________________________ Aslında emojilerle falan pek aram yoktur. Yani kişisel olarak hala pek tercih etmiyorum. Fakat gelin görün ki… Zaten görseniz, görerek konuşsak emojilere, kalbi gözünden çıkmış ibretlik sarı kafalara falan gerek kalmycak. Mevcut durumda yorumu istediğimiz alanlarda serbest bırakmak adına bazı bazı şekiller kullanmak zorunlu oluyor… ———————————————– Ama bi o kadar da sorunlu… Hani şu zorunlu ama seçmeli dersler gibi.. Seçmeli diyerek ortamı yumuşatıyor ama zorunlu olmasının da bi sebebi var tabi.. Bıraksa kimse seçmeyecek.. ———————————————– Neyse konuyu dağıtasım var bi sanırım… Kafayı da dağıtasım var aslında ama haftasonu olsun onun da yeri hazır. ———————————————– Mesela siz olsanız bu fotoğrafa hangi "şekli" uygun görürdünüz? Emoji kullanmadığım bu yazıda kim bilir nasıl bir etki oluştu fazlasıyla merak içerisindeyim?!

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


________________________________________________ Malumunuz, yemek fotoğraflarını, yedikten sonraki halleriyle sunuyoruz sizlere daha samimi olduklarına inandığımız için.. E biraz da o ana misafir olabilmenizi kolaylamak amacımız da var 😬 ———————————————- Tabi bu arada bir çok yemeğin lezzetine kendimizi fazlasıyla kaptırdığımızdan ve/veya çok acıktığımızdan, tabağı sıyırmış oluyoruz.. Dolayısıyla fotoğraf da yalan oluyor 😑 Bu arkadaşlarda da o potansiyeli gördüm ve işimi şansa bırakmadım ✌️ araya bi yere sıkıştırdık fotoğrafı.. ———————————————– bu görevi de başarıyla geçtiğimize göre ben bölüm sonu canavarını ye(n)meye gidiyorum, prensesi çok bekletmemek lazım 🙂 ———————————————– 👣 Ev yapımı parantezinde urfa peyniri ve çilekli reçel

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


__________________________________________________ Yemek yerken herhangi icat bulan var mı? Bulsanız bile -icat çıkarma yemekteyiz! derler adama.. Destek bulamazsınız. İstisnasınızdır çünkü açken kafası çalışan biri olarak 👆 ———————————————– Neyse ki yemek yemeden fotoğraf bile çekmeyen biri olarak çayımı alıp şöyle bi düşündüm: 🚩 Hani bu ana yemekle birlikte salata, mısır, zeytinyağlı, soslar falanlar koyarız ya masaya, bi çok yerde "others" olan biz Türkler, tam da bu konuda ne kadar kendimiz dışındaki 'others'lara önem verdiğimizi baya gözlere sokuyoruz aslında. Yemeğin bile öyle tek tabak, asosyal olmasına dayanamayan bir millet nasıl olur da misafiri pervermez?! 😶 ———————————————– Bunu yiyemiycem sen yer misinler, tuzluğu uzatırmısınlar, ölümü gör bi tadına baklar… Hiç bir yerde bizdeki kadar içten ve samimi olamadı. 👊 ———————————————– Yemeğin fotoğrafı bile yetiyor bazen (her ne kadar yenmiş olsalar bile) yeni dostluklara kapı aralamaya.. Yani diyeceğim şu ki, severek yiyin, fotoğrafı sonra da çekersiniz 🙂 _______________________________________________ 📷: @bikinikasabasi 🙏

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


________________________________________________ -En çok anneni mi yoksa babanı mı seviyosun bakyim sen? 😶 ———————————————- Çocukluğumuzun o korkulu sorusu, tüm jokerlerin, yüzde-elli ile şıkları azaltmanın falan hiç fayda etmediği kaybetme garantili o soru… 🖐 Ama her sorunun bir cevabı vardır, sadece verilme şekilleri değişebilir: Mesela bir fotoğraf, bi tarafında annen diğerinde ise baban.. •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Bir de vermekten sıkılmadığınız bir cevap vardır, yıllardır ilkmiş gibi sürekli sorulan bir soruya: : – Nasıl güzel olmuş mu? – Ellerine sağlık anne, çok güzel olmuş.. ______________________________________________________ Anne Yemeği: Ekşili, nohutlu bamya ______________________________________________________ . . . . #eattakephoto#instafood#homemade#healthy#healthychoices#mutluyumçünkü#turkish#kitchen#delicious#blog#blogger#vegan#vintage#good#family#portrait#food#foodlover#feedfeed#foodblogger#foodphotography#foodporn#foodgasm#vsco#vscocam#vscodaily#instagood#photooftheday#picoftheday#foodstagram

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


————————————————– Bakmayın çatal bıçağın olduğuna, nadir zamanlarda gerekmiş olsa da raconu biliriz az çok 👊 Zaten bu kadar lezzetli bir pizzayı çatalla falan işkenceye dönüştürecek kadar şuursuz da değilim müsaadenizle 😑 Tabi bu ikiye katlayarak yeme usulüne aldanıp ta "pizza dürüm" konseptini deneyenleri de hatırlarım -evde deneyiniz🚩- ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ . . . . #eattakephoto#instafood#spicy#homemade#healthy#healthychoices#mutluyumçünkü#italian#delicious#blog#blogger#meat#pizza#good#italian#style#food#foodlover#feedfeed#foodblogger#foodphotography#foodporn#foodgasm#vsco#vscocam#vscodaily#instagood#photooftheday#picoftheday#foodstagram

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


Bir yemek düşünün ki: Biri domates doğrarken bir diğerinin biberleri doğradığı, soğanı ise doğramamak için her türlü çamura yatmanın mübah olduğu samimiyeti içersin; günün her saati en doğru zaman oymuş gibi yadırganmadan tüketilsin, herkesin en iyi yaptığını iddia ettiği, ama çok da inatlaşılmadığı yani iki kere ikinin her zaman dört etmediği bir yemek… ✌️✌ 👣Menemen . . _______________________________________ #eattakephoto#dinner#organic#healthy#healthychoices#mutluyumçünkü#eggs#delicious#homemade#blog#blogger#foodgasm#sun#sunlight#good#fresh#food#foodlover#food52#foodblogger#foodphotography#foodporn#benimkahvaltim#vsco#vscocam#vscodaily#instagood#photooftheday#picoftheday#foodstagram

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on






Geldiği yerde daha uygun fiyatta olabilirler belki ama en azından arada çekinmeden chopstickleri bi kenara bırakıp elimle kısa yoldan devam edebiliyorum kendi evimde, memleket gibisi yok 😅 🎯 Kon'nichiwa 🙏🏽 . 👣 Öğle Yemeği: SUŞİ 🎌 👣 Lunch: SUSHI 🎌 ~ ⏲Times which we have forgot taking a photo about our foods are ending with sincere shots! 💡If we sharing the same opinion, send us your photo of plate and then we going to post 👉 DM ~ #eattakephoto#sushi#japan#seafood#fresh#homemade#eat#blog#blogger#yemektakip#good#delicious#food#foodlover#food52#foodblogger#foodphotography#foodporn#foodie#vsco#vscocam#vscodaily#instagood#photooftheday#picoftheday#followme#follow#like4like#happyending

A post shared by Aç Mimar (@nourrituremorte) on


Görsel: Instagram

REKLAM